我把战神掳走后 第94节(2 / 3)
的口水。
霍琚英俊的脸霎时黑沉得可怕。
下午众人终于如愿以偿吃到卤花生,花生的口感起先并不如何惊艳,待回过神却发现自己根本停不下来,越吃越想吃,越嚼越香。
被卤水彻底浸泡的花生咸香麻辣,叫人恨不得连同花生壳一并吞下去。
周盐宛如嗑瓜子的小松鼠,嘴巴呱唧呱唧腮帮鼓鼓,吃得别提多专注。
霍垚发现不知不觉自己眼前堆了一堆花生壳,面上倏地一热,周盐是个小孩子姑且罢了,自己老大不小了,还管不住嘴,说出去不得招人笑话。
但不得不承认,凌息所言非虚,卤花生的味道着实好极了。
“这卤水单用来卤花生怪可惜的,加些别的菜进去味道肯定好吃。”霍垚心里虽然仍惦记着花生,可也晓得花生数量少,不愿同小辈争食,她节省惯了,念着卤完花生剩下的卤水,总不可能全倒了吧。
凌息打了个响指,夸赞道:“小姑您很有想法,若加些常见菜进去,弄出来叫卤菜,换成肉,则叫卤肉,卤菜或者卤肉味道都相当不错,配上米饭我能吃三大碗。”
霍垚瞳孔闪动,欣喜道:“那咱们晚上就吃你说的卤菜,鸡肉能不能卤?早晨叫你姑父杀了只鸡带过来,原想着炖了,今晚干脆换换口味。”
“当然可以,不仅鸡肉可以,下水也可以。”凌息话音落下,霍垚家三人的表情齐齐空白。
下水肮脏,清洗不干净会残留味道,令人作呕,经常叫人白忙活一通,除非穷得揭不开锅,否则普通人家轻易不会碰那玩意儿。
霍琚曾经也是这种想法,但试过凌息说的做法后,他的固有观念瞬间改变,似乎在凌息的世界里,没有不好吃的食物,只有没用正确方法烹饪的食物。
“你们觉得下水无法下咽,不过是没处理好,等霍哥伤好了叫他露一手,保管你们会喜欢。”凌息语气十分笃定。
霍垚三人怀疑地看向霍琚,霍琚端起酒杯喝了口,肯定地颔首,“嗯。”
既然霍琚都保证了,那他们暂且小小期待一下。
霍琚和周顺桂花酒配卤花生,心里别提多舒坦,两人有一搭没一搭地闲聊,偶尔碰一下酒杯,那架势貌似能喝到深夜。
霍垚难得没制止周顺,她看得出周顺开心着呢,难得她男人除了木工活儿外有喜欢的东西。
霍琚喝到一半被凌息赶下桌,自己代替他陪周顺继续喝,“桂花酒虽不烈,你也不能多喝。”
霍琚是个自制力超群的人,鲜少生出丝恋恋不舍的情绪,希望凌息能容他再喝一小杯。
然而,少年清透明亮的眼睛一瞬不瞬盯着他,拒绝的话到嘴边又咽下,“好。”
凌息紧绷的面颊一秒放松,绽开明朗的笑容,“真乖。”
霍琚顿时失语,十八岁的小子哪儿来的胆子同二十五岁的他讲这种话,伸手轻敲了下少年脑袋,“没大没小。”
凌息哼了哼,把人赶去里屋休息,转头陪周顺喝起来,周顺摆摆手让他自己玩儿去,他用不着人陪。
来者是客,凌息自不会放任他独自在此喝闷酒,随口与他搭话,“姑父,往年你们都是怎么过冬的?这儿特别冷吗?”
周顺被他的问题带着陷入回忆,“冷,但没到大雪封山的程度,河面会结冰,天上的雪落下来,第二天早上能堆起来,不过太阳一出就会化掉。”
凌息大概有了数,一些地方由于雪特别大,村子里的村民会在大雪降临前储存够过冬的东西,待雪逐渐下大山路被大雪封住,里面的人出不来,外头的人进不去,等到次年开春冰雪消融,人们才能正常通行。
当地冬天一样下雪,好在降雪量没那么大,否则不知多少房屋会被压塌,又会冻死多少百姓。
“冬天大家一般吃什么呢?”凌息问起自己最关心的问题。
他突然意识到这里没有大棚蔬菜,没有高科技,冬天恐怕很难吃到新鲜蔬菜,水果。
周顺端着酒杯的手顿了顿,偏头看了眼凌息,撞上双稚子般清澈的眼眸,喃喃低语:“对,你来自别地。”
怪不得尽问些常识性问题。
周顺耐心回答:“入冬前,大家会提前把菜晒干储藏起来,例如干香菇,干木耳一类。”
周顺讲的是村里家底稍微殷实些的人家,那些贫困潦倒,人口众多的家庭往往有粗粮饼子吃就不错了,其它时节他们还可以在山脚下挖野菜等食物吃,到了冬天连深山里的动物都要饿得下山吃人了。
周顺酒意微醺,絮絮叨叨提起多年前的一个冬日,周盐因为太久没吃到新鲜蔬菜,几度便秘,小肚子硬得像个石头,把他们夫妻二人吓坏了,以为小周盐得了怪病。
急吼吼抱着孩子去找草药郎中,小孩子肠胃脆弱,草药郎中不敢给他用猛药,太温和的药物对当时的周盐没大作用,眼瞧着小周盐面色越发差,霍垚握着孩子的小手直掉眼泪。
幸亏草药郎中有一病患,为了感谢他送了他一罐蜂蜜,周盐连续喝了
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