第205节(2 / 3)
放入油锅里,等面饼浮起来后简雨晴用炒菜勺舀起油水,一勺一勺浇在面饼上。
面饼很快蓬松起来,像一个个胖娃娃般浮在金灿灿的油花上。等到炸得两面金黄焦脆,简雨晴手持木筷挨个捞起,沥干油分。
丰姐儿与芳豆,笑嘻嘻地捡了个吃。
两人牙齿碰上的瞬间,耳边便奏响了咔嚓咔嚓的清脆声音,扑面而来的便是胡椒与葱油香味。
明明是从油锅里捞起来的,外面油香里面却是十足的面香,里面没有油不说还带着点淡淡的米糊,教丰姐儿和芳豆都大为吃惊。
待到晚间,简娘子、胡师傅、简云起和简岚走至沿湖小楼。尚未走入其中,他们便闻到了幽幽香味。
简岚加快脚步,眼里放光:“哇!”
她三步并两步的蹦上前,半蹲着身子看着火炉:“丰姐姐,丰姐姐,我能不能来试试?”
“当然可以。”丰姐儿笑吟吟地让开身子,教简岚坐在板凳上。她挪到胡床上,托着脸颊唤着简岚:“差不多要翻身了。”
“再翻翻,再来再来!”
“不能停——速度太快了。”
简岚没两下,鼻尖都冒出汗珠来。
简娘子走到窗边,把窗户拉大了些,往外瞧着雪景:“今儿个的雪越下越大了。”
这是今年的第三场雪。
往前两场都下得挺小,敷衍敷衍意思意思的架势。府学学子原本还想等旬休日去赏雪作诗,没想到他们午后下课,那雪就融了大半,只剩下枝头树叶上那薄薄的一层。
第二场雪也是那样。
等早上下这场雪的时候,众人都不抱多大期待了,它却是越下越大。
才正午时分,地上已铺着厚厚一层。
简娘子再瞧那低沉浓云,以及如成群鸟儿般直往下扑,瞧着比来时还要大上几分的雪,觉得这雪怕是暂时停不了。
简岚稍稍烤了会,就累得不行。她把大厨的任务重新交还给丰姐儿,赶紧蹭到简娘子身边,瞅着外头景象道:“等明日停雪以后,我们一起去堆雪人吧!还可以打雪仗~!”
“到时候叫范厨一家过来一起。”简娘子觉得是个好主意,想了想又道:“还有环姐儿!”
简岚重重点点头:“对!”
不等母女俩唠嗑,简雨晴唤着几人过来:“来来来,快来尝尝,刚烤好的羊肉串,可嫩可好吃了。”
简娘子和简岚止住话,转身过来看了。
他们就着简雨晴的介绍,取了几串烤肉品尝。
那羊肉串就像简雨晴说的那般,烤得极好。简娘子尝了味道,辛味辣味和孜然味恰到好处地糅合在一起,肉质鲜嫩爽口,香而不腻。
“丰姐儿,您的手艺真好!”简娘子忍不住赞了一句,又捡起一串。
只是与刚刚的美味不同,这一串烤得过火,洒在上头的干料被烤得焦透,香味不在反而苦味甚重。
正当简娘子疑惑时,简岚兴奋地仰起身子,期待地看向简娘子:“阿娘,阿娘,刚刚那串是我烤得,我厉害不厉害?”
简娘子恍然之余,嘴角抽了抽。她瞅着女儿期待的小眼神,自是夸赞连连:“……嗯,咱们小岚真厉害,烤得与额……比丰姐儿差些,但也很好吃呢。”
简娘子原想说简岚手艺与丰姐儿一般,只是两种烤串的味道那叫一个天差地别,她脸皮再厚都说不出口。
“真的吗?”
“当然是真的!”
“嘿嘿。”简岚登时自信大增,又快乐地凑到丰姐儿身边:“丰姐姐,我来我来!等我练习好了,我做的烤串味道就能比丰姐姐还好!”
瞧这丫头,夸上两句就大言不惭。
简雨晴和丰姐儿瞧着可乐,忍不住哈哈直笑,至于旁边的简娘子却已是急得汗水都快淌下来了。
要简岚去烤,那得浪费多少吃食!
简娘子想着,试图转移几人的注意:“岚姐儿,快看看,那羊腩锅子多香!”
“我都迫不及待,想要尝尝味了。”
“瞧着这雪景,吃着锅子,多有意境,阿爹您说对不对?”
简娘子叽里咕噜说了一大串,却是没听见简岚的声音。她止住话头往身后看去,只见简雨晴和丰姐儿捂着嘴,笑歪在胡床上,至于简岚正双手叉腰,脸颊更是鼓得像是塞了两个大馒头,眉毛倒竖,圆滚滚的眼睛气恼地瞪着自己。
“…………”简娘子暗道不妙。
“阿娘。”简岚跺了跺脚,气呼呼嚷嚷着:“我是不是瞧着很好骗啊?”
“我没骗——”
“我又不是小孩子,一看就知道嘛。”简岚气鼓鼓地嘟嚷着,“我头回烤肉,难不成就能与丰姐姐一般好?”
简娘子目光下垂,落在简岚叉着腰的小手上——那小手里还捏着根竹签,想来应当是吃了自己烤的,然后发现的。
简娘子迅速老实认错。
简岚嘟着嘴儿,嘀嘀咕咕
↑返回顶部↑